夏になると食べたくなる ところてん。 何を原料にどうやって作られてるか、海から離れた地域で育った方や 若い方々はご存じないかも知れない。 ところてんは、天草(てんぐさ)と言う海藻で作る、食物繊維タップリの 自然食品なのである。 海で採ってきた天…
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